Salmon Panggang Saus Aroma
Sajian 'homemade' ikan salmon bukanlah menu yang sulit untuk disajikan di meja makan keluarga. Pilih ikan salmon segar dan sedapat mungkin gunakan rempah daun yang segar untuk hasil yang maksimal lezatnya. Hidangan ikan laut ini dikenal sangat bergizi, juga kaya akan kalsium.
Lama pengerjaan: 30 menit
Kalsium: 40 mg
Menghasilkan: 4 porsi
Bahan
500 gr ikan salmon tanpa kulit, potong ukuran 2,5 x 7,5 cm
3 sdm minyak sayur
2 sdm mentega tawar
Saus perendam, aduk rata
2 batang serai, ambil bagian putihnya, iris halus
2 sdm kecap asin
250 ml jus jeruk siap pakai
2 sdm daun dill segar, cincang
2 sdm daun basil segar, cincang
1 sdm jahe parut
2 siung bawang putih, cincang halus
2 sdm garam
1 sdt merica hitam bubuk
Cara Membuat
Campur salmon dengan saus perendam. Tutup plastik, simpan dalam lemari pendingin selama 2 jam. Sisihkan.
Panaskan minyak dalam wajan datar, masak salmon hingga matang. Angkat, sisihkan.
Dalam panci baru, panaskan saus perendam hingga mendidih. Tambahkan mentega, aduk rata. Angkat.
Letakkan salmon di atas piring saji. Sajikan dengan sausnya.
Artikel ini ditinjau oleh:
Tim Konsultan Medis Medical Advisor Bayer Consumer Health Indonesia
Pilih dan Dapatkan
CDR yang Tepat Untukmu
Penuhi kebutuhan kalsium untuk tulang sehat.
CDR Orange
Suplementasi Tulang Sehat dengan Rasa Jeruk Segar
Suplementasi Kalsium, Vitamin C, D, B6 rasa jeruk yang membantu memenuhi kebutuhan kalsium pada orang dewasa, ibu hamil dan menyusui.
CDR Fruit Punch
Suplementasi Tulang Sehat
Suplementasi Kalsium, Vitamin C, D, B6 rasa fruit punch yang membantu memenuhi kebutuhan kalsium pada orang dewasa, ibu hamil dan menyusui.
CDR Fortos Orange
Suplementasi Tulang dengan Formula Kalsium dan Vitamin D
Suplementasi Kalsium dan Vitamin D untuk memelihara kesehatan tulang dan gigi.
Tips dan Informasi
Kesehatan Tulang
Baca lebih lanjut untuk mengetahui cara penuhi kebutuhan tulang sehat!
9 Makanan Tinggi Kalsium untuk
Tulang - CDR
Untuk menghemat waktumu, dapatkan tulang sehat dan kuat dari CDR secara online.
Apa itu Osteoporosis? Kenali
Penyebab dan Gejalanya
Apa itu osteoporosis? Pelajari penyebab, gejala, cara mengobati, pencegahan dan siapa saja yang beresiko terkena osteoporosis di sini.
Kapan Tubuh Kita Memerlukan
Suplemen Kalsium?
Untuk mendapatkan tulang yang sehat sampai tua, Anda harus mendapat cukup kalsium setiap hari sejak dini. Ini tanda tubuh Anda memerlukan suplemen kalsium.
Beli CDR Orange
Untuk menghemat waktumu, dapatkan tulang sehat dan kuat dari CDR secara online.